Біологізовані агроприйоми як основа сталого функціонування агробіоценозу хмелеплантації

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.33730/2077-4893.3.2022.266412

Ключові слова:

хміль, сидерати, залуження, ґрунт, альфа-кислоти

Анотація

Інтенсивний технологічний процес вирощування хмелю традиційно передбачає утри- мання міжрядь хмеленасаджень у стані, вільному від рослинності за рахунок міжряд- них культивацій. Це зумовлює до порушення природного процесу відтворення родючості ґрунту, зниження стабільності функціонування та продуктивності агробіоценозу. У хмелярстві проблему сталості хумулоценозу вітчизняні та зарубіжні вчені частково вирішують шляхом сидерації міжрядь, що дає можливість поповнити запаси органічної речовини ґрунту в умовах дефіциту органічних добрив та зменшити антропогенний тиск на довкілля. Це питання вивчається більш широко, і публікації на цю тему зустрічаються у фахових виданнях. Однак фактично невисвітленою є проблема зас- тосування травосумішок для залуження міжрядь як з точки зору впливу на фактор родючості ґрунту, водно-фізичні та хімічні властивості, так і на продуктивність хмелю. Мета досліджень полягає у розробленні основних агроекологічних складових сталого функціонування агробіоценозу хмеленасаджень із метою запобігання детеріо- рації внаслідок антропогенного навантаження. Методи досліджень — польові, лабо- раторні, метеорологічні, статистичні. Встановлено, що ефективне функціонування агробіоценозу хмеленасаджень можна забезпечити енергоощадними регламентами застосування добрив, які базуються на: сидерації міжрядь (олійна редька) з внесенням 20 т/га перегною + N180Р160К220; подвійній сидерації міжрядь (редька олійна і люпин почергово) + N100Р60К120; залуженні міжрядь із внесенням 20 т/га перегною перед залуженням + N180Р160К220. При цьому урожайність шишок хмелю залишається на рівні загальноприйнятого регламенту застосування добрив, а на варіанті з сидерацією та внесенням 20 т/га перегною + N180Р160К220 має перевагу на 9–10%. Еколого-економічна ефективність свідчить про доцільність формування агробіоценозу хмеленасаджень, який ґрунтується на таких складових, як сидерація та залуження міжрядь. Він має менш затратний характер, наближує природний процес ґрунтовідновлення, а по рентабельності перевищує традиційну технологію на 1,0–10,5%.

Біографії авторів

В.І. Ратошнюк, Інститут сільського господарства Полісся НААН

доктор сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник

І.П. Штанько, Інститут сільського господарства Полісся НААН

кандидат сільськогосподарських наук

В.В. Любченко, Інститут сільського господарства Полісся НААН

кандидат технічних наук, старший науковий співробітник

Ю.М. Ільїнський, Житомирський агротехнічний фаховий коледж

кандидат сільськогосподарських наук

Посилання

Godovanyj, A.A. (1994). Intensivnaya tehnologiya vozdelyvaniya hmelya: nauchno-metodicheskiye rekomendatsii [Intensive hop cultivation technology: scientific and methodological recommendations]. Kyiv [in Russian].

Shykuly, M.K. (Ed.) (2000). Gruntozakhysna biolohichna systema zemlerobstva v Ukraini: monohrafiia [Soil protection biological system of agriculture in Ukraine: monograph]. Kyiv [in Ukrainian].

Stetsiuk, O.P., Kyrychenko, L.P. & Shpakevych, L.Y. (2016). Zastosuvannia tekhnolohii z elementamy biolohizatsii na khmelenasadzhenniakh [Application of technologies with elements of biologization on hop plantations]. Suchasnyi stan i perspektyvy efektyvnoho vykorystannia zemelnykh resursiv Zhytomyrskoi oblasti: zbirnyk statei naukovo-praktychnoi konferentsii [The current state and prospects of effective use of land resources of the Zhytomyr region: a collection of articles of the scientific and practical conference]. (рр.180–183). Zhytomyr [in Ukrainian].

Ryzhuk, S.M., Ratoshnyuk, T.M., Ratoshnyuk, V.I. et al. (2020). Kontseptsiia rozvytku haluzi khmeliarstva v Ukraini: naukovo-metodychni rekomendatsii [The concept of hop industry development in Ukraine: scientific and methodical recommendations]. Zhytomyr [in Ukrainian].

Vlasov, V.V. (2009). Teoretycheskoe obosnovanye formyrovanyia ampelolandshaftov [Theoretical basis for the formation of ampelolandshafts]. Ahroekolohichnyi zhurnal – Agroecological journal, 1, 19–23 [in Russian].

Klymenko, O.I., Klymenko, M.I., Akchurin, O.R. & Klymenko, N.M. (2012). Zadernennia mizhriad i zastosuvannia bakterialnykh preparativ dlia pidvyshchennia rodiuchosti hruntu ta produktyvnosti vynohradnyka [Turfing between rows and the use of bacterial preparations to improve soil fertility and vineyard productivity]. Biolohichni systemy — Biological systems, 4, 2, 171–174 [in Ukrainian].

McGourty, Glenn T. (2004). Cover Cropping Systems for Organically Farmed Vineyards. Practical Winery & Vineyard Magazine, 22–25 [іn English].

Lockwood, David (2020). Chemical Weed Control in Vineyards. Grapes. URL: https://grapes.extension.org/chemical-weed-control-in-vineyards/ [іn English].

Inglis, T., Knudsen, F., Oldham, D. et al. (2006). Organic hop production in New Zealand. Brewing and Beverage Industry International, 1, 22–23 [in English].

Ryzhuk, S.M, Ratoshnyuk, T.M., Ratoshnyuk, V.I. et al. (2018). Kontseptualni zasady udoskonalennia rynkovoho rehuliuvannia rozvytku vitchyznianoi haluzi khmeliarstva [Conceptual principles of improving the market regulation of the development of the domestic hop industry]. Zhytomyr [in Ukrainian].

Ostromenskyi, O.B., Stetsyuk, O.P., Mykhaylov, M.G. et al. (2021). Efektyvnist vyroshchuvannia khmeliu bez obrizuvannia holovnykh korenevyshch [Effective of hop growing without cutting of main roots depending upon the underground plant part]. Ahroekolohichnyi zhurnal — Agroecological journal, 1, 150–156 [in Ukrainian].

Ryzhuk, S.M., Ratoshnyuk, T.M., Shtanko, I.P. et al. (2020). Typovi resursozberihaiuchi tekhnolohichni proekty vyroshchuvannia khmeliu v zoni Polissia ta Lisostepu Ukrainy: naukovo-praktychni rekomendatsii [Typical resource-saving technological projects of hop growing in the Polissya and Forest-Steppe zone of Ukraine]. Zhytomyr [in Ukrainian].

Venger, O., Fedorchuk, N., Klyuchevich, M. & Stolyar, S. (2021). Sontrolling the pests of hop seedlings. Sciences of Europe, 66, 18–22 [іn English].

Venher, O.V. & Fedorchuk, N.A. (2021). Zakhyst khmeliu vid pervynnoi infektsii nespravzhnoi boroshnystoi rosy [Protection of hops from primary infection of powdery mildew]. Visnyk ahrarnoi nauky – Bulletin of Agricultural Science, 10, 99. DOI: https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202110-04 [in Ukrainian].

##submission.downloads##

Опубліковано

2022-09-06

Номер

Розділ

Статті