Ефективність мелясних відходів за вирощування картоплі (Solanum tuberosum) як нового перспективного органічного добрива
DOI:
https://doi.org/10.33730/2077-4893.1.2023.276735Ключові слова:
нетрадиційне добриво, біометричні показники, врожай, агрохімічні показникиАнотація
Встановлено, що відходи спиртово-цукрової промисловості (мелясне інноваційне добриво) містять комплекс поживних елементів, що свідчить про доцільність їх використання в якості добрив за вирощування сільськогосподарських культур. Такий напрям використання даних видів відходів дасть можливість вирішити проблему щодо їх утилізації, оскільки вони накопичуються у значних об’ємах на прилеглих до заводів територіях, у ставках накопичувачах. Одночасно частково буде з’ясовано питання щодо зменшення виснаження ґрунтів на основні поживні елементи внаслідок дефіциту традиційних органічних та високої вартості мінеральних добрив. За результатами проведених польових досліджень доведена ефективність використання відходів у системах удобрення картоплі на дерново-слабопідзолистому зв’язано-піщаному ґрунті з метою отримання стабільно високих врожаїв. Зокрема встановлено, що внесення цього виду відходів у нормі 10 т/га забезпечує формування бульб масою 92,7 г та діаметром 66 мм, а за збільшення норми удвічі — 109,3 г і 74 мм відповідно. Ці біометричні показники забезпечили отримання врожаїв картоплі на рівні 19,7 т/га за використання відходів у нормі 10 т/га і 26,6 т/га — у нормі 20 т/га. Зафіксовано позитивний вплив побічного продукту спиртово-цукрової промисловості на якісні показники бульб картоплі, зокрема вміст крохмалю був на рівні 16,6-16,7%. Виявлено позитивний вплив мелясного інноваційного добрива на агрохімічні показники ґрунту, що відповідно проявляється у підвищенні вмісту поживних елементів, в орному шарі ґрунту (0–20 см): нітратні форми азоту (N–NО3 ) на 2,0–7,2 мг/кг, амонійні форми азоту (N–NH4 ) — 0,4–1,1 мг/кг, рухомі форм фосфору (P2O5 ) — 5,4–8,4 мг/кг та рухомі форм калію (K2O) — 26,6–40,6 мг/кг. Відмічено можливість використання відходів сумісно із мінеральними добривами, що збалансовує систему удобрення та забезпечує додаткове зростання врожаю бульб картоплі.
Посилання
Amons, S.E. (2017). Enerhooshchadni tekhnolohii vyrobnytstva produktsii roslynnytstva v umovakh transformatsii zemelnykh vidnosyn [Energy-saving technologies for the production of plant products in the conditions of transformation of land relations]. Ekonomika. Finansy. Menedzhment: aktualni pytannia nauky i praktyky — Economy. Finances. Management: topical issues of science and practice, 9, 58–73 [in Ukrainian].
Kolesnyk, T.M., Havryliuk, V.A., Kovalchuk, N.S. & Brezhytska, O.A. (2018). Syderalnyi par ta pisliadiia system udobrennia yak chynnyky formuvannia vrozhaiu kartopli na dernovo-pidzolystykh gruntakh [Sidereal steam and the aftereffect of fertilization systems as factors of potato yield formation on sodpodzolic soils]. Visnyk Natsionalnoho universytetu vodnoho hospodarstva ta pryrodokorystuvannia. Silskohospodarski nauky — Bulletin of the National University of Water Management and Nature Management. Agricultural sciences, 1, 163–174 [in Ukrainian].
Ahmed, Farid, M. Monjurul, Alam, Mondal & Md. Babul, Akter (2019). Organic Fertilizers Effect on Potato (Solanum tuberosum L.) Tuber Production in Sandy Loam Soil. International Journal of Plant & Soil Science, 29 (3), 1–11. DOI: 10.9734/ijpss/2019/v29i330146 [in India].
Sikder, R.K., Rahman, M.M., Washim S.M., Bari & Mehraj, H. (2016). Effect of organic fertilizers on the performance of seed potato. Tropical Plant Research, 4 (1), 104–108. DOI: 10.22271/tpr.2017.v4.i1.016 [in Norway].
Havryliuk, V.A., Bortnik, A.M. & Avhustynovych, M.B. (2018). Efektyvnist vykorystannia osadu stichnykh vod yak dobryva na dernovo-pidzolystykh gruntakh [Effectiveness of using sewage sludge as a fertilizer on sod-podzolic soils]. Ahroekolohichnyi zhurnal — Agroecological journal, 1, 65–70 [in Ukrainian].
Hlovyn, N.M. (2017). Vplyv spyrtovoi bardy na ahrokhimichni vlastyvosti gruntu [The influence of alcohol bard on the agrochemical properties of the base]. Naukovyi visnyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoi medytsyny ta biotekhnolohii imeni S.Z. Gzhytskoho — Scientific Bulletin of Lviv national university of veterinary medicine and biotechnology named after S.Z. Gzhitskyi, 19 (74), 192–195 [in Ukrainian].
Yehorov, O.V., Zhydok, N.P., Hryshchenko, O.M. & Shabanova, I.I. (2021). Vplyv dobryv na pokaznyky rodiuchosti dernovo-pidzolystykh gruntiv ta produktyvnist korotko rotatsiinykh sivozmin Polissia [The influence of fertilizers on the fertility indicators of sod-podzolic soils and the productivity of short-rotational crop rotations Polissya]. Ahroekolohichnyi zhurnal — Agroecological journal, 3, 119–126. DOI: https://doi.org/10.33730/2077-4893.3.2021.240329 [in Ukrainian].
Bukhkalo, S.I., Olkhovska, O.I., Olkhovska, V.O. & Zipunnikov, M.M. (2019). Doslidzhennia ta analiz innovatsiinykh zakhodiv z tekhnolohii kompleksnoi utylizatsii pisliaspyrtovoi bardy [Research and analysis of innovative measures on the technology of complex disposal of post-alcohol waste]. Visnyk Natsional’noho Tekhnichnoho Universytetu «KPI». Seriya: Innovatsiyni doslidzhennya u naukovykh robotakh studentiv — Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovative studies in scientific works of students, 15 (1340), 66–74 [in Ukrainian].
Sukhenko, Yu.H., Serohin, O.O., Sukhenko, V.Yu. & Riabokon, N.V. (2016). Resursozberihayuchi tekhnolohiyi v kharchovykh i pererobnykh vyrobnytstvakh [Resource-saving technologies in food and processing industries]. Kyiv [in Ukrainian].
Tymoshchuk, O.M. & Dudariev, I.M. (2020). Ohliad vykorystannia vidkhodiv pererobnykh vyrobnytstv u silskomu hospodarstvi [Review of the use of waste from processing industries in agriculture]. Silskohospodarski mashyny: zbirnyk naukovykh prats’ [Agricultural machines: collection of scientific papers]. (рр. 103–110). DOI: https://doi.org/10.36910/acm.vi45.406 [in Ukrainian].
Tovazhnianskyi, L.L., Kapustenko, P.A., Bukhkalo, S.Y. & Arseneva, O.P. (2012). Analiz efektyvnosti protsesov utylizatsii spyrtovoi bardy [Analysis of the efficiency of distillation stillage processes]. Odeska natsionalna akademiia kharchovykh tekhnolohii naukovi pratsi — Odessa national academy of Kharchov technologies of science and practice, 41, 13–19 [in Ukrainian].
Dotaniya, M.L., Datta, S.C., Biswas, D.R. et al. (2016). Use of sugarcane industrial by-products for improving sugarcane productivity and soil health. International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture, 5, 185–194. DOI: 10.1007/s40093-016-0132-8 [in India].
Krishnaveni, A., Chinnasamy, S., Elumalai, J. & Muthaiyan, P. (2020). Sugar industry wastes as wealth of organic carbon for soil. Intech Open, Rijeka. DOI: https://doi.org/10.5772/intechopen.90661 [in Croatian].
Lopes, C.M., Silva, A.M.M., Estrada-Bonilla, G.A. et al. (2021). Improving the fertilizer value of sugarcane wastes through phosphate rock amendmen and phosphate-solubilizing bacteria inoculation. Journal of cleaner production, 298, 126821. DOI: doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.126821 [in Dutch].
Hurin, A.H. & Rezviakova, S.V. (2014). Vplyv vidkhodiv spyrtovoho vyrobnytstva na biolohichnu aktyvnist hruntu pry vyroshchuvanni yachmeniu [The influence of alcohol production waste on the biological activity of the soil during cultivation barley]. Suchasni tekhnolohiyi vyroshchuvannya zernovykh, bobovykh ta tekhnichnykh kul’tur, prysvyachenoyi 140-richchyu stvorennya DVNZ «Khersons’kyy derzhavnyy ahrarnyy universytet»: Materialy mizhnarodnoyi naukovo-praktychnoyi internet-konferentsiyi [Modern technologies of growing grain, leguminous and technical crops, dedicated to the 140 th anniversary of the establishment of Kherson State Agrarian University: Materials of the international scientific and practical internet conference]. (рр. 108–113). URL: http://www.ksau.kherson.ua/files/conf_2014.pdf [in Ukrainian].
Zinchuk, M.I. (2018). Vplyv meliasnoi bardy na ahrokhimichni pokaznyky chornozemu opidzolenoho [The effect of molasses on the agrochemical parameters of podzolized chernozem]. Okhorona gruntiv: naukovyy zbirnyk — Soil protection: scientific collection, 78–80 [in Ukrainian].
Kravchenko, V.S. (2019). Barda yak alternatyvne orhanichne dobryvo dlia hruntu [Barda as an alternative organic fertilizer for the soil]. Zbirnyk naukovykh prats Umanskoho natsionalnoho universytetu sadivnytstva — Collection of scientific works of the Uman national university of horticulture, 95, 188–199 [in Ukrainian].
Potapova, M.V. & Holub, N.B. (2018). Suchasni metody pererobky y utylizatsii zernovoi pisliaspyrtovoi bardy [Modern methods of processing and utilization of grain post-alcohol bard]. Innovatsiini biosystemy ta bioinzheneriia — Innovative biosystems & bioengineering, 2, 125–134 [in Ukrainian].
Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy (2021). Silske hospodarstvo Ukrainy za 2019–2021 rr.: statystychni zvity [Agriculture of Ukraine for 2019–2021: statistical reports]. URL: https://www.ukrstat.gov.ua [in Ukrainian].
Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy (2021). Silske hospodarstvo Volynskoi oblasti za 2019–2021 rr.: statystychni zvity [Agriculture of the Volyn region for 2019–2021: statistical reports]. URL: http://www.lutsk.ukrstat.gov.ua [in Ukrainian].
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право і ліцензування
Умови ліцензії: автори зберігають авторські права і надають журналу право першої публікації з роботою, одночасно ліцензованої за ліцензією Creative Commons Attribution License International CC-BY, яка дозволяє іншим ділитися роботою з визнанням авторства роботи і початкової публікації в цьому журналі.
Якщо стаття прийнята до публікації в «Агроекологічний журнал», автор повинен підписати угоду про передачу авторських прав. Угода відправляється на поштову (оригінал) або адресу електронної пошти (відсканована копія) редакції журналу.
Цією угодою автор підтверджує, що представлені матеріали:
- не порушують авторських прав інших осіб або організацій;
- раніше не публікувались в інших видавництвах і не були представлені для публікації в інших виданнях.
Автор передає редакції «Агроекологічного журналу» права на:
- публікації статті українською (англійською та російською) мовою і поширення її друкованої копії;
- поширення електронної копії статті, а також електронної копії перекладу статті на англійську мову (для статей українською та російською мовами), будь-якими електронними засобами (розміщення на офіційному сайті журналу, електронних баз даних, сховищ тощо) друкована копія перекладу.
Автор залишає за собою право без згоди редакції та засновників:
- Використовувати матеріали статті повністю або частково в ознайомлювальних цілях.
- Використовувати матеріали статті повністю або частково для написання власних дисертацій.
- Використовувати матеріали статті для підготовки тез доповідей, доповідей конференцій, а також усних доповідей.
- Додати електронні копії статті (включаючи остаточну електронну копію, завантажену з офіційного сайту журналу) за адресою:
- персональні веб-ресурси всіх авторів (веб-сайти, веб-сторінки, блоги тощо);
- веб-ресурси установ, в яких працюють автори;
- некомерційні веб-ресурси відкритого доступу (наприклад, arXiv.org).
У всіх випадках наявність бібліографічного посилання на статтю або гіперпосилання на її електронну копію на офіційному сайті журналу є обов'язковим.
