Агроекологічна та економічна оцінка органічної сівозміни в зоні Полісся
DOI:
https://doi.org/10.33730/2077-4893.2.2024.305676Ключові слова:
дерново-підзолистий ґрунт, зернові та зернобобові культури, біологічна система удобрення,, продуктивність, якість зерна, родючість ґрунту, економічна ефективністьАнотація
На дерново-підзолистому ґрунті вивчалась ефективність біологізованої короткоротаційної зернової сівозміни: пелюшка− овес− овес− вика− овес — ячмінь за органічного способу вирощування культур. В умовах дефіциту гною, оптимізація системи живлення здійснювалася за рахунок побічної продукції зернових і зернобобових культур, сидерату редьки олійної, застосування позакореневої обробки посівів препаратами біологічного походження (мікродобривом Аватар, біопрепаратом Біокомплекс-БТУ та рідким біодобривом Волинські гумати), зокрема, на фоні мінеральних добрив, дозволених в органічному виробництві (Р40К60 — фосфоритного борошна і сульфату калію). Метою досліджень було встановити вплив біологічної системи удобрення на продуктивність сівозміни, якість зерна, родючість ґрунту та економічну ефективність вирощування культур. Встановлено, що в середньому за 2021–2023 рр. досліджень, максимальні показники врожайності зерна отримані за всіх чинників впливу: пелюшка− овес — 2,25 т/га, овес — 1,88, вика− овес — 1,66 і ячмінь — 1,61 т/га, загальна продуктивність сівозміни за цих умов становила 2,28 т зернових одиниць. Визначено, що вміст білка в зерні вівса сягав 9,1–9,8%, ячменю — 10,8–11,7%, у насінні пелюшки білковість була на рівні 18,2–19,0%, вики — 22,9–23,8%, найнижчі показники відмічені на контролі. Встановлено, що у біологізованій сівозміні з 50%-м насиченням зернобобовими культурами досягається бездефіцитний баланс гумусу і поживних речовин. За рахунок побічної продукції та добрив біологічного походження, у ґрунті щороку накопичується 175–350 кг гумусу, що забезпечує просте та розширене відтворення його родючості. Азот надходить за рахунок сидерату редьки олійної, з побічною продукцією зернобобових культур та біологічно фіксований з атмосфери. Винос фосфору і калію врожаями культур компенсується надходженням цих елементів із соломою й сидератом. Через диспаритет цін вирощування зернових культур за всіх чинників впливу було збитковим, рентабельність зернобобових — 19,6–64,4%. Рівень рентабельності загальної сівозміни за обробки посівів препаратами становив 6,5–14,8%, а затрати, понесені на придбання та внесення фосфорно-калійних добрив, не окупилися приростом урожайності культур.
Посилання
Boiko, P.I. & Tsymbal, Ya.S. (2019). Ratsionalni sivozminy — osnova orhanichnoho zemlerobstva [Rational crop rotation is the basis of organic agriculture]. Poiednannia nauky, osvity, praktychnoho vyrobnytstva i spravedlyvoho prodazhu yakisnoi orhanichnoi produktsii: materialy Х mizhnarodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii [A combination of science, education, practical production and fair sale of quality organic products: materials of the Х International Scientific and Practical Conference]. (рр. 15–18). Kyiv: TOV «Tvory» [in Ukrainian].
Kaminsky, V.F. (Ed.). (2018). Vyrobnytstvo orhanichnoi produktsii roslynnytstva v mezhakh silskykh selbyshchnykh terytorii: metodychni rekomendatsiyi [Production of organic crop production within rural agricultural areas: мethodological recommendations]. Vinnytsia: TOV «Tvory « [in Ukrainian].
Lorenz, K. & Lal, R. (2016). Environmental Impact of Organic Agriculture. Advances in Agronomy, 139, 99−152 [in English].
Shevchenko, M.S., Shevchenko, S.M. & Shvets, N.V. (2016). Faktory sivozminnoho kompleksu i fitotsenotychni mutatsii zaburianenosti posiviv [Factors of the crop rotation complex and phytocenotic mutations of crop weediness]. Visnyk Dnipropetrovskoho derzhavnoho ahrarno-ekonomichnoho universytetu — Bulletin of the Dnipropetrovsk State Agrarian and Economic University, 3, 62–67 [in Ukrainian].
Tarhonia, V.S. & Novokhatskyi, M.L. (2019). Biolohizovani sivozminy orhanichnykh vyrobnytstv v riznorivnevykh systemakh ekolohichnoho zemlerobstva [Biologized crop rotations of organic production in multi-level systems of ecological agriculture]. Orhanichne vyrobnytstvo i prodovolcha bezpeka: мaterialy VII mizhnarodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii [Organic production and food safety: мaterials VII International science and practice conferences]. (рр. 5–8). Zhytomyr: Forested [in Ukrainian].
Hiel, M.P., Barbieux, S., Pierreux, J. et al. (2018). Impact of crop residue management on crop production and soil chemistry after seven years of crop rotation in temperate climate, loamy soils. PeerJ., 6, 1–23. DOI: https://doi.org/10.7717/peerj.4836 [in English].
Boiko, P.I., Litvinov, D.V., Tsymbal, Ya.S. & Kudria, S.O. (2018). Pryntsypy rozroblennia system riznorotatsiinykh sivozmin v Ukraini [Principles of development of multi-rotational crop rotation systems in Ukraine]. Zbirnyk naukovykh prats NNTs «Instytut zemlerobstva NAAN» — Collection of scientific works of NSC «Institute of Agriculture of NAAS», 1, 3–14 [in Ukrainian].
Jörgensen, R.G. (2016). Bodenfruchtbarkeit. In: B. Freyer (Ed.): Ökologischer Landbau: Grundlagen, Wissensstand und Herausforderungen. Haupt, Bern, 298−316 [in English].
Gorodyska, I.M., Ternovyj, Yu.V. & Chub, A.O. (2018). Rol biologichnyx preparativ u organichnomu zemlerobstvi [The role of biological products in organic farming]. Zbalansovane pryrodokorystuvannya — Balanced natural resources, 2, 54–58. DOI: https://doi.org/10.33730/2310-4678.2.2018.276333 [in Ukrainian].
Krutiakova,V.I., Hulych, O.I. & Yanse, L.A. (2023). Stan i problemy rynku biolohichnykh zasobiv zakhystu roslyn v Ukraini [State and problems of the market of biological plant protection products in Ukraine]. Visnyk ahrarnoi nauky — Herald of Agrarian Science, 1, 30–39. DOI: https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202212-04 [in Ukrainian].
Ivaniuk, V.O. (2017). Systema zemlerobstva «Drevlianska» dozvoliaie vidmovytys vid pestytsydiv ta mineralnykh dobryv [The «Drevlyanska» farming system allows you to abandon pesticides and mineral fertilizers]. Superahronom — Super agronomist. URL: https://superagronom.com/news/1240-sistemazemlerobstva-drevlyanska-dozvolyaye-vidmovitisvid-pestitsidiv-ta-mineralnih-dobriv [in Ukrainian].
Ivaniuk, O.V. & Ivaniuk, V.O. (2018). Idealne vyrivniuvannia, abo de vziaty volohu [Perfect leveling, or where to get moisture]. Zerno — Grain, 7. URL: https://www.zerno-ua.com/journals/2018/iyul-2018-god/idealne-virivnyuvannya-abo-de-vzyati-vologu [in Ukrainian].
Baliuk, S.A., Hrekov, V.O. & Lisovyi, M.V. (2011). Rozrakhunok balansu humusu i pozhyvnykh rechovyn u zemlerobstvi Ukrainy na riznykh rivniakh upravlinnia [Calculation of the balance of humus and nutrients in agriculture of Ukraine at different levels of government]. Kharkiv: KP «Miska drukarnia» [іn Ukrainian].
Zozulya, A.K., Dudchenko, I.V. & Kotvyts’kyy, V.B. (1996). Rekomendatsii po vyznachenniu balansu humusu ta pozhyvnykh rechovyn v hospodarstvakh Volynskoi oblasti [Recommendations for determining the balance of humus and nutrients in farms of the Volyn region]. Lutsk: «Miska typohrafiia» [іn Ukrainian].
Karbivska, U.M. (2018). Balans pozhyvnykh rechovyn dernovo-pidzolystoho gruntu za vyroshchuvannia zlakovykh trav [Nutrient balance of sod-podzolic soil for the cultivation of grasses]. Visnyk Kharkivs’koho Natsional’noho Ahrarnoho Universytetu im. V.V. Dokuchayeva — Bulletin of the Kharkiv National Agrarian University named after V.V. Dokuchaeva, 1–2, 76–81 [in Ukrainian].
Oliinyk, O.V. & Skromna, O.Iu. (2016). Intehralna otsinka efektyvnosti upravlinnia formuvanniam prybutku vid realizatsii produktsii v silskohospodarskykh pidpryiemstvakh [Integral assessment of the effectiveness of management of the formation of profit from the sale of products in agricultural enterprises]. Ekonomika APK — Economy of agro-industrial complex, 4, 75–80 [in Ukrainian].
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право і ліцензування
Умови ліцензії: автори зберігають авторські права і надають журналу право першої публікації з роботою, одночасно ліцензованої за ліцензією Creative Commons Attribution License International CC-BY, яка дозволяє іншим ділитися роботою з визнанням авторства роботи і початкової публікації в цьому журналі.
Якщо стаття прийнята до публікації в «Агроекологічний журнал», автор повинен підписати угоду про передачу авторських прав. Угода відправляється на поштову (оригінал) або адресу електронної пошти (відсканована копія) редакції журналу.
Цією угодою автор підтверджує, що представлені матеріали:
- не порушують авторських прав інших осіб або організацій;
- раніше не публікувались в інших видавництвах і не були представлені для публікації в інших виданнях.
Автор передає редакції «Агроекологічного журналу» права на:
- публікації статті українською (англійською та російською) мовою і поширення її друкованої копії;
- поширення електронної копії статті, а також електронної копії перекладу статті на англійську мову (для статей українською та російською мовами), будь-якими електронними засобами (розміщення на офіційному сайті журналу, електронних баз даних, сховищ тощо) друкована копія перекладу.
Автор залишає за собою право без згоди редакції та засновників:
- Використовувати матеріали статті повністю або частково в ознайомлювальних цілях.
- Використовувати матеріали статті повністю або частково для написання власних дисертацій.
- Використовувати матеріали статті для підготовки тез доповідей, доповідей конференцій, а також усних доповідей.
- Додати електронні копії статті (включаючи остаточну електронну копію, завантажену з офіційного сайту журналу) за адресою:
- персональні веб-ресурси всіх авторів (веб-сайти, веб-сторінки, блоги тощо);
- веб-ресурси установ, в яких працюють автори;
- некомерційні веб-ресурси відкритого доступу (наприклад, arXiv.org).
У всіх випадках наявність бібліографічного посилання на статтю або гіперпосилання на її електронну копію на офіційному сайті журналу є обов'язковим.