Оцінювання впливу екологічних чинників на продуктивність і якість зерна нових сортів пшениці м’якої озимої

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.33730/2077-4893.1.2026.354204

Ключові слова:

Triticum aestivum L., урожайність, сортовипробування, білок та клейковина, адаптивність сортів, ґрунтово-кліматичні зони, селекційний потенціал

Анотація

Урожайність і якість зерна пшениці м’якої озимої (Triticum aestivum L.) значною мірою визначаються поєднанням генетичних особливостей сорту та ґрунтово-кліматичних умов вирощування. В умовах кліматичних змін особливої актуальності набуває оцінка адаптивності нових сортів у різних агроекологічних зонах України. Метою досліджень було встановити особливості формування урожайності та основних показників якості зерна нових сортів пшениці м’якої озимої залежно від ґрунтово-кліматичної зони ви- рощування. Польові дослідження проведено у 2022/23–2023/24 рр. у зоні Степу, Лісо- степу та Полісся на 17 пунктах випробування Українського інституту експертизи сортів рослин. Об’єктом досліджень були 28 сортів вітчизняної та зарубіжної селекції. Урожайність сорту оцінювали шляхом порівняння з умовним стандартом, сформованим на основі середніх значень сортів, зареєстрованих у Державному реєстрі сортів рослин, придатних для поширення в Україні, протягом попередніх п’яти років. Статистичну обробку даних здійснювали методами описової статистики з використанням показ- ника найменшої істотної різниці (НІР₀,₀₅). У результаті досліджень установлено, що найвищий рівень урожайності пшениці м’якої озимої формувався в умовах Лісостепу (у середньому 8,4–9,0 т/га), тоді як у Степу та Поліссі показники були нижчими. Усі досліджувані сорти забезпечили приріст урожайності порівняно з умовним стандар- том. Найвищу та найстабільнішу продуктивність у різних зонах вирощування сформу- вав сорт ДСВ 2129120. Аналіз якісних показників зерна показав чітко виражену зональ- ну залежність: середній вміст білка та сирої клейковини зменшувався з півдня на північ. Найвищі показники якості зерна та їх відносну стабільність між зонами забезпечили сорти Хаптер, Інвіктус і Білоцерківчанка. Отримані результати підтверджують визначальну роль ґрунтово-кліматичних умов у реалізації продуктивного потенціалу сортів пшениці м’якої озимої та свідчать про доцільність зонально орієнтованого добору сортів для підвищення ефективності виробництва зерна в Україні.

Посилання

Лифенко, С. П., Наконечний, М. Ю., & Нарган, Т. П. (2021). Особливості селекції сортів пшениці м’якої озимої степового екотипу у зв’язку зі змінами клімату в умовах Півдня України. Вісник аграрної науки, 3(816), 52–61. DOI: https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202103-07.

Arora, N. K. (2019). Impact of climate change on agriculture production and its sustainable solutions. Lucknow: Springer. DOI: https://doi.org/10.1007/s42398-019-00078-w.

Корхова, М. М., Нікончук, Н. В., & Панфілова, А. В. (2021). Адаптивний потенціал нових сортів пшениці озимої в умовах Південного Степу України. Таврійський науковий вісник, (122), 48–55. DOI: https://doi.org/10.32851/2226-0099.2021.122.7.

Назаренко, М., Миколенко, С., & Охмат, П. (2020). Варіація продуктивності та якості зерна сучасних сортів пшениці озимої у північному Степу України. Український журнал екології, 10(4), 102–108. DOI: https://doi.org/10.15421/2020_175.

Базалій, В. В., Лавриненко, Ю. О., Домарацький, Е. О., Ларченко, О. В., & Панфілова, А. В. (2024). Проблеми та ефективність селекції сортів пшениці озимої з підвищеною екологічною стабільністю. Фактори експериментальної еволюції організмів, 35, 13–17. URL: http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001507969.

Корхова, М., & Миколайчук, В. (2022). Influence of weather conditions on the duration of interphysical periods and yield of durum winter wheat. Scientific Horizons, 25(2), 36–46. DOI: https://doi.org/10.48077/scihor.25(2).2022.36-46.

Gawęda, D., & Haliniarz, M. (2021). Grain yield and quality of winter wheat depending on previous crop and tillage system. Agriculture, 11(2), 133. DOI: https://doi.org/10.3390/agriculture11020133.

Kaya, Y., & Akcura, M. (2020). Effect of genotype × environment interaction on grain yield in bread wheat (Triticum aestivum L.). Cereal Research Communications, 48(1), 1–9. DOI: https://doi.org/10.1007/s42976-019-00025-3.

Дутова, Г. А., Києнко, З. Б., & Павлюк, Н. В. (2024). Урожайність та якість нових сортів пшениці м’якої озимої (Triticum aestivum L.) у різних ґрунтово-кліматичних умовах. Plant Varieties Studying and Protection, 2020(4), 227–233. DOI: https://doi.org/10.21498/2518-1017.20.4.2024.321923.

Кирильчук, А. М., Дутова, Г. А., Гринів, С. М., Орленко, О. Б., Безпрозвана, І. В., Кулик, Т. Є., & Макарчук, Б. М. (2024). Пластичність нових сортів м’якої озимої пшениці (Triticum aestivum L.) у різних ґрунтово-кліматичних умовах України. Plant Varieties Studying and Protection, 2024(1), 58–68. DOI: https://doi.org/10.21498/2518-1017.20.1.2024.297224.

Панфілова, А. В., & Корхова, М. М. (2023). Сортовипробування пшениці м’якої озимої в умовах Південного Степу України. Аграрні інновації, 21, 176–182. DOI: https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2023.21.26.

Бараболя, О. В., & Яновський, Р. О. (2023). Врожайність сучасних сортів пшениці м’якої озимої в умовах Кіровоградської області. Аграрні інновації, 21(2). DOI: https://doi.org/10.32848/agrar. innov.2023.21.2.

Радченко, М. В., Скидан, М. С., & Желдубовський, М. С. (2024). Дослідження формування продуктивності та якості зерна сортів пшениці озимої різних за походженням. Аграрні інновації, 26, 101–105. DOI: https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2024.26.14.

Заєць, С. О., Музика, В. Є., Ніжеголенко, В. М., & Рудик, О. Л. (2021). Оцінка адаптивної здатності та стабільності сортів пшениці м’якої озимої за різних умов зволоження на півдні України. Зрошуване землеробство, 76, 17–21. DOI: https://doi.org/10.32848/0135-2369.2021.76.3.

Самойлик, М., Устинова, Г., Лозинський, М., Корхова, М., & Уліч, О. (2023). Оцінювання урожайності та адаптивних властивостей нових сортів пшениці м’якої озимої. Вісник аграрної науки, 2(839), 34–42. DOI: https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202302-05.

Hellemans, T., Landschoot, S., Dewitte, K., Van Bockstaele, F., Vermeir, P., Eeckhout, M., & Haesaert, G. (2018). Impact of crop husbandry practices and environmental conditions on wheat composition and quality: A review. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 66, 2491–2509. DOI: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.7b05450.

Жемела, Г. П., Бараболя, О. В., Татарко, Ю. В., & Антоновський, О. В. (2020). Вплив сортових особливостей на якість зерна пшениці озимої. Вісник Полтавської державної аграрної академії, 3, 32–39. DOI: https://doi.org/10.31210/visnyk2020.03.03.

Ткачик, С. О. (Ред.). (2016). Методика проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення в Україні (загальна частина) (4-те вид., випр. і доп.). Вінниця: ФОП Корзун Д. Ю.

Ткачик, С. О. (Ред.). (2016). Методика проведення кваліфікаційної експертизи сортів рослин на придатність до поширення. Методи визначення показників якості продукції рослинництва (3-тє вид. випр. і доп.). Вінниця: ФОП Корзун Д. Ю.

##submission.downloads##

Опубліковано

2026-02-27

Номер

№ 1 (2026)

Розділ

Статті

Ліцензія

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Авторське право і ліцензування

Умови ліцензії: автори зберігають авторські права і надають журналу право першої публікації з роботою, одночасно ліцензованої за ліцензією Creative Commons Attribution License International CC-BY, яка дозволяє іншим ділитися роботою з визнанням авторства роботи і початкової публікації в цьому журналі.

Якщо стаття прийнята до публікації в «Агроекологічний журнал», автор повинен підписати угоду про передачу авторських прав. Угода відправляється на поштову (оригінал) або адресу електронної пошти (відсканована копія) редакції журналу.

Цією угодою автор підтверджує, що представлені матеріали:

  • не порушують авторських прав інших осіб або організацій;
  • раніше не публікувались в інших видавництвах і не були представлені для публікації в інших виданнях.

Автор передає редакції «Агроекологічного журналу» права на:

  • публікації статті українською (англійською) мовою і поширення її друкованої копії;
  • поширення електронної копії статті, а також електронної копії перекладу статті на англійську мову (для статей українською мовою), будь-якими електронними засобами (розміщення на офіційному сайті журналу, електронних баз даних, сховищ тощо) друкована копія перекладу.

Автор залишає за собою право без згоди редакції та засновників:

  1. Використовувати матеріали статті повністю або частково в ознайомлювальних цілях.
  2. Використовувати матеріали статті повністю або частково для написання власних дисертацій.
  3. Використовувати матеріали статті для підготовки тез доповідей, доповідей конференцій, а також усних доповідей.
  4. Додати електронні копії статті (включаючи остаточну електронну копію, завантажену з офіційного сайту журналу) за адресою:
    • персональні веб-ресурси всіх авторів (веб-сайти, веб-сторінки, блоги тощо);
    • веб-ресурси установ, в яких працюють автори;
    • некомерційні веб-ресурси відкритого доступу (наприклад, arXiv.org).

У всіх випадках наявність бібліографічного посилання на статтю або гіперпосилання на її електронну копію на офіційному сайті журналу є обов'язковим.